返回第106章 螺蛳粉  我凭美食成为了星际瑰宝首页

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   就在这时,叶姣姣的眉心忽地发出一道青光。

    半空之中,似乎有一双看不见的大手在拉扯叶姣姣的魂体。

    力道不大。

    隐隐还带着试探与小心翼翼。

    眼见着叶姣姣的魂体一点点被抽离出来,对方立即加快了动作,引得周遭的灵气产生了剧烈的震动。

    这时,一道自然闪电突然出现在了首都星的上空。

    与此同时,叶姣姣的周身形成了一道屏障,那双肉眼看不见的大手也无法再拉扯叶姣姣的魂体了。

    时间一分一秒的过去,两股力量就这么僵持住了。

    谁都不愿意放弃。

    整个过程,哪怕是寄居在叶姣姣体内的系统也没有发现。

    直至天亮它都不知道昨天晚上曾经发生过什么。

    倒是叶姣姣...

    叶姣姣醒来后察觉到心口微微有些刺痛。

    运转灵力,检查了一通却什么也没发现。

    她只好暂时压住心中的疑惑与不安。

    -

    昨天,连着中午和晚上都吃的泡面,今天的早餐叶姣姣说什么都不随便对付了,二话不说就冲进了厨房。

    叶姣姣翻了翻,很快就将昨天买的螺蛳找了出来。

    没错。

    昨天叶姣姣买的那个特殊食材就是指的螺蛳。

    早餐,她准备做一道‘味道’十足的螺蛳粉。

    螺蛳粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

    是古华夏某个地区的特色小吃。

    不说调料了,光是配菜辅料就多达十几种。

    懂螺蛳粉的人都知道。

    在螺蛳粉里,汤底重要,酸笋也特别特别重要。

    制作前,叶姣姣首先要做好一项项准备工作。

    螺蛳昨晚就已经被她放到清水里泡了很久了。

    泥沙和土味已经完全除去。

    稍微清洗了两边就放到了一旁。

    接下来就是酸笋了。

    按理说,应该在春季腌酸笋。

    奈何叶姣姣要的急,于是就只能另辟蹊径了。

    她将处理好的笋子移入了芥子空间。

    运转灵气,加快空间流速。

    以此缩短笋子的腌制时常。

    等待的功夫叶姣姣便用来准备汤底。

    原味汤底用到的是猪骨头汤。

    叶姣姣将一根猪骨头放到锅里滚汤。

    往水里加入一汤匙米酒。

    而后另起一锅。

    依次把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒。

    暂时不用放盐。

    等到放入黑木耳和猪肉后再加入少许盐、少许油,蒜米、姜片一起爆香,最后才是放入螺蛳一起翻炒。

    大约翻炒两分钟左右往锅里加半碗水。

    烧滚了以后将这一锅倒入骨头汤里一起煮。

    直至锅里的水烧至半锅,汤底既成。

    相传,奇特鲜美的螺蛳汤使人吃一想二盼三。

    未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴。

    叶姣姣之前从未吃过跟螺蛳有关的食物。

    说实在的,螺蛳汤闻起来并没有让她觉得很惊艳。

    也许是因为还没加入酸笋等配料的缘故?

    叶姣姣算着时间,眼看差不多了便把准备好的米粉放水里烫一下再捞起,紧跟着将螺蛳汤与酸笋等辅料添入碗中。

    碗里,浮在最上面的是一层辣椒油,红彤彤的。

    掺在中间的几抹绿色是烫好的蔬菜。

    腐竹、酸笋等辅料满满堆堆堆在碗边。

    叶姣姣凑近,挑起一筷子粉条,嗅了嗅...

    TAT...

    臭...臭臭的...
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