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  但多多客也不是星级酒店呀，你仔细想一想，平时来我们店里还有多多客那边吃饭的都是些什么样的客人？”

    李菲菲噙着雪糕棍，眨了眨眼睛：“四季小区的住户，周围的上班族，还有其他几个小区的人咯。”

    “对呀！我们做快餐，面对的就是这些普普通通的居民百姓，他们或许会为了尝鲜，去花高价吃一次响油鳝丝。

    但是很难去吃第二次、第三次，做快餐，如果只来一两次，那就不叫回头客了。”

    李菲菲一副恍然大悟的样子，忙不迭点头道：

    “哦！所以老大你才做红烧鲫鱼这种家常菜的对吧，我看有好多客人昨天中午也来吃了，晚上也来吃，说不定今天还回来呢。”

    陈凯笑着，还没张口，就看见大门外一个客人推着玻璃门来了。

    “老板！今天的红烧鲫鱼做好了吗？”

    陈凯和李菲菲相视一笑，连忙起身招呼起了客人。

    随着第一个客人到场，合力快餐这边又开始了一天忙碌的营业。

    陈记红烧鲫鱼的粉丝越来越多了，陆陆续续到十二点半，来店里吃饭的众多客人里，冲上来二话不说，扫码就要吃鱼的占了大多数。

    合力快餐这边火爆的程度和昨天相比有增无减。

    陈凯和李菲菲今天准备的很充分，运转效率比昨天要更高，相对而言，客人等待的时间大大减少。

    所以今天的队伍虽然也排的很长，但总算是井然有序，不像昨天高峰期那样把店里挤得水泄不通了。

    陈凯把一锅新烧制出来的鲫鱼小心翼翼地倒进保温台里，回到厨房收拾了一大包厨余垃圾，走出门外。

    因为好奇，转过头通过玻璃门看了一眼多多客的情况。

    现在正是吃午饭最高峰的时候，但是多多客这边的客流量，和昨天相比，已经大幅度减少。

    一眼看过去，人流量比前几天张秉胜没来的时候只是稍微多一点而已。

    陈凯眼尖地看到，王玲穿着便服，双手抱臂站在多多客的收银台附近，看着店里面的食客，脸上表情很严肃。

    张大厨看来要改变一下策略才行了。

    陈凯摇了摇头，自己这边很忙，没工夫想些有的没的，倒完垃圾，陈凯转身回到厨房里，继续把宰杀干净的鲜鲫鱼煎好备用。

    太阳逐渐升到天顶，外面阵阵蝉鸣，可能快要下雨了，所以今天天气略微有点闷热，但是午餐火热的气氛在合力快餐这边依旧在持续。

    不知不觉陈凯和李菲菲又忙到了下午三点多钟，中午这拨客人一走光，陈凯赶忙把自己的躺椅架好，打发李菲菲也回去午休去了。

    不知睡了多久，闹钟一响，陈凯挣扎着睁开了眼睛，看了看手机，又到了要准备的时间了。

    李菲菲也打着呵欠走进了店里，伸了个懒腰，揉了揉眼睛。

    陈凯看着李菲菲有些疲惫的样子，诚恳地说：

    “这段时间你太辛苦了，现在客流量基本固定了，从下周开始，每周六给你放一天假，好好休息吧。”

    李菲菲刚打了呵欠，突然间动作一顿。

    “老大，你说真的？”

    陈凯笑着点点头：“当然是真的，虽然你相当于是中午开始上班，但每周的假期还是要有的。”

    李菲菲高兴地原地蹦了一下：“哼，看来你也不算太周扒皮。”

    陈凯笑着摇了摇头。

    天色逐渐昏黄，日落时分，合力快餐店内，陈凯和李菲菲有条不紊地招待客人，虽然忙碌但是充实。

    随着一声声支付宝和微信到账的提示声，陈凯心里暗暗窃喜，李菲菲叫唤着让陈凯给加奖金。

    陈凯笑着答应了，而且承诺，如果这个月的营业额不错的话，李菲菲在假期出去旅游一次的费用由陈凯报销。

    在嘈杂和热闹的氛围中，陈凯心情大好，站在厨房里一边哼着歌，一边刷着盘子。

    突然，从厨房的窗户外面传来了熟悉的女声。

    “张厨师，你看现在怎么办吧！”
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