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粑一定要两个人配合默契，这样才能打出上好的糍粑，砸得越烂，糍粑越有韧性，吃在嘴里越有嚼头。

    亏得安北平最近一直锻炼身体，力量有了很大长进，才能这样坚持不断捣了二十多分钟。

    安母用一个大的脸盆，将打好的糍粑装好，然后开始制作糍粑团。

    她取了一个干净的笸箩，在上面洒了一层面粉，从脸盆里摘了一团比手掌略大的糍粑，团成扁圆形的糍粑团，然后搁置在笸箩上。

    安母一连做了十几个大的糍粑团，把整个笸箩都装满，这才作罢。

    这时安北平洗干净手，来到客厅的八仙桌前，让母亲搓了几个比乒乓球略小的糍粑团，裹上芝麻白糖，再搭配一根油条包裹着，放嘴里嘎吱咬着，那味道别提多美。

    油条的咸香酥脆，搭配糍粑的柔韧弹牙的口感，又裹着黑芝麻的香和白糖的甜，形成一种复合多层次的口感，和安北平小时候记忆中的味道一模一样。

    他一连吃了两大根油条包糍粑，这才心满意足的停嘴。

    安母给安北平装满一碗裹着芝麻白糖的糍粑，让他给大奶奶端过去。

    安母只要家里不管做了什么好吃的东西，都不会忘记给大奶奶家送一份。

    安北平端着装有糍粑的碗，刚走出院子，就听见外面传来小汽车的鸣笛声，他放眼一看，原来是小叔一家回来了。

    “小叔、婶婶、雨璇，你们回来了，赶紧进去吃糍粑，刚打好没多久，还热乎着。”安北平热情的招呼他们几人。

    安孝明看他端着碗朝外走，立刻知道他要去干嘛，笑着问道：“你在给大伯娘送糍粑果吗？”

    安北平笑着点点头，走到大奶奶家，发现院子大门开着，安朵儿正在院子里玩耍。

    安北平笑眯眯问道：“朵朵，你什么时候回来的？”

    安朵儿过年的时候见过安北平，对他不陌生，甜甜的叫了声：“四叔，我和爸爸昨天晚上回来的。”

    安北平笑着招呼道：“快去洗个手，四叔给你送好吃的来了。”

    安北良这时从客厅里出来，看到安北平先是一愣，随后注意到他手上端着的碗，不好意思笑道：“北平，又麻烦你给我奶奶送吃的来了。”

    安北平放下碗，笑道：“一家人说那么多客套的干嘛，这次带朵朵回来准备住几天？”

    安北良瞬间沉默几秒，脸上勉强笑道：“这次我打算把朵朵放家里让我奶奶照顾一段时间，到时候麻烦婶婶多照顾一下。”

    安北平愕然道：“怎么了？”

    安北良道：“我和朵朵她妈正在商量离婚，最近事情比较多，我暂时照顾不过来，等忙完这段时间就好了。”

    安北平沉默片刻，开口劝道：“三哥，要不你别在外面打工了，还是回来发展吧，正好我这边还缺人。”

    安北良感激的看了他一眼，点点头道：“就算回来，也得等办完离婚手续以后再说，总之你帮我照顾一下朵朵。”

    安北平拍了拍他的肩膀，笑道：“你放心，我会把朵朵当我亲闺女照顾。”

    两人又聊了几句，安北平这才告辞回去，回到家里，小叔他们已经吃完早餐，看着时间不早，安孝忠挑着箩筐道：“走吧，上坟去！”

    这次去上坟，除了安孝忠，安孝明以及安北平和安雨璇之外，其他人都没去，而是在家里准备午饭。

    每年清明的时候，一家人总会聚一起吃个饭，主要是安北平三个姑姑，像大姐安凤英是不会回来的，因为她要去老公徐新生家里上坟。

    出门的时候，遇到安北良也正准备去上坟，两家的祖坟都是一样的，就约伴同行。

    花了大半个早上，才将所有的坟头祭祀完毕，这主要还是老天爷给面子，昨天夜里还下起大雨，等到早上起来的时候，天就放晴了。

    要不然冒雨上坟，那效率就慢多了，别的不说，光是走路，就有够头疼的。

    就算今天没下雨，早上露水湿重，加上昨晚的雨，安北平出去时干净的鞋子，回来都已经沾满了泥水沙子。

    他不由感叹还是父亲有经验，穿了一个高筒胶鞋出去，回来只要用水冲洗一下就干净了。

    中午吃得是灯盏果，这是安北平的最爱，大餐只能等到晚餐吃。

    石磨磨成的米浆放入铁锅里不断翻炒，添加少许盐和食用碱，制作成果皮的原料。

    再把白萝卜、黄豆芽、新鲜的猪肉、香菇和墨鱼等馅料切成小丁，放入锅里炒好，制作成馅。
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