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之前的规划是想打造平川的古典文化一条街。

    那时候这里不是美食街，而是平川的古玩交流中心。

    可惜老一辈的玩家都不是很喜欢这里的现代化气息，政府虽然给出了一系列政策，到最后搬来的古玩店却没几家，现在说起古玩街，平川人第一想到的就是城隍庙。

    至于昌平大街，古玩倒是没兴起，反而让美食占据了主流，弄到最后别人都直接叫这昌平美食街了。

    昌平大街人流很足，处于两区交汇点，这里交通四通八达，是个休闲娱乐的好地方。

    当然，李东来昌平大街可不是为了吃东西的。

    要是游玩或者吃饭，晚上这里才是最热闹的时候，白天人流倒是没那么多。

    找了个地方停好车，李东和周海东一起向昌平大街中央大道走去。

    走了大概有两百多米，李东在一家已经关门歇业的饭店门前停下了脚步。

    这家饭店地理位置不差，处于昌平路中央地段，地方也不算小，楼上楼下两层，下面是大堂，能摆放四十多张桌子，楼上则是包间，隔出了二十多个包厢。

    饭店已经关门，门口的玻璃墙上还贴着转让通知。

    李东没进去，围着饭店看了一会，这才问周海东道：“联系过了吗？”

    “联系好了，房主和之前的老板都联系了，半个小时后在云歌茶楼见面。”

    李东点了点头，掏出电话给曹芳打了过去。

    电话还没接通，熟悉的手机铃声就在李东身边响起，李东转身看了一眼，李程远夫妇还有林梦曹峰几人正向这边走。

    李东挥了挥手，曹芳走了过来，看了一眼面前写着转让的饭店疑惑道：“东子，你说的就是这地方？”

    李东点了点头，笑道：“感觉怎么样？”

    李程远皱眉道：“太大了点，我的意思是开家小饭店，有几张桌子就行。现在弄这么大，我和你妈也弄不过来。”

    李东翻了个白眼道：“难不成你们还准备自己干活？”

    他早就知道李程远什么心思，要是真弄个小饭店，这两口子指定不会雇人，说不定连厨师都给兼职了。

    李东让他们来平川可不是让他们艰苦创业的，既然劝不住，那就帮他们找个好地方开饭店。

    这家饭店不算太大，可也绝对不算小，李程远两口子指定是忙不过来的，招人是必然的。

    只要招人那就好说，赚不赚钱都是次要的，就当给爸妈一个消遣了。

    毕竟两人年纪不大，真要让他们闲下来，迟早得憋出病来。

    李程远有些挠头道：“可你弄这么大，我和你妈也没经验啊。”

    “经验不经验的，干一段时间不就有了。而且干什么我也帮你们想好了，保管你喜欢。”

    李程远疑惑道：“不就是开饭店吗？难道不是？”

    李东摇头道：“饭店自然是饭店，不过总要有点特色才行。你看看满大街饭店有多少，都是你做我也做，累得半死不说，钱也没赚多少。”

    “我考察了一下，平川这边挺喜欢吃鱼的。咱们弄个特色烤鱼店，主要就做烤鱼，生意肯定能好。”

    李程远狐疑道：“真的？”

    李东还没说话，曹芳就不快道：“东子还能说假话？指望你干什么都得亏本，东子生意做的这么好，还能骗你这老东西！”

    李东笑眯眯地朝曹芳伸了伸大拇指。

    老妈倒是没说错，李东自然不会干坑爹的事，既然父母要开店，总不能让他们亏钱不是。

    他是不缺钱，不过父母不这么想，他们要是亏了，心里指不定怎么难受。

    至于烤鱼店能不能赚钱，李东倒是有把握的。

    前世他就经常和朋友来昌平这边吃烤鱼，不记得是08年还是09年了，昌平这边多了一家烤鱼店，那生意不要太好。

    每天晚上，别人家还空着一大半，那家烤鱼店却是在排队。

    平川河湖多，吃鱼的人自然也不少，要是普通方法做鱼，别人不见得喜欢。

    可这时候做烤鱼的人还不多见，烤出来的味道也和平时家常做出来的味道也大不相同，换种口味，平川喜欢的人不在少数。

    刚好李程远又是卖鱼出身，对这方面很是了解，还能缓解一下他的职业情怀。

    只要找几个手艺好的烤鱼师傅，李东相信赚钱不是问题。

    见李东说的笃定，李程远的确是有些动心了。

    做特色烤鱼，这方面他也拿手啊！

    别看他只是卖鱼的，可卖了这么多年鱼，平时也经常吃，拾掇鱼的水平自然也不差。

    烤鱼他也做过几次，味道还算可以，要真做这个，他说不定还能过次大厨的瘾。
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